Hun nægter at snakke om kød. Vi skal tale om dyretForfatter Mathilde Walter Clark skriver om, hvad der foregår i landbrugets lukkede produktionsanlæg. Om skumtygning og staldblindhed. Det er på tide at give slip på forældede forestillinger om Jens Hansens bondegård og se i øjnene, hvordan vi avler dyr i 2023, mener hun.
11.12.2023 - 09:09